Ubicato nella zona settentrionale del Salento, è un centro agricolo, industriale e commerciale. Di particolare pregio la Chiesa Parrocchiale del XVII secolo e il Palazzo Ducale del XVI secolo.
» Informazioni e curiosità
Ubicato nella zona settentrionale del Salento, ha origini molto antiche, risalenti all'opera del normanno Maureliano, che nel 1075, nella qualità di visconte della città di Lecce munì il territorio circostante di torri. Queste fortificazioni sorsero anche nella via Traiana, attuale sito di Novoli; pertanto gli abitanti del casale Porziano e dei centri vicini di Longobarde e di Pizzinichi, temendo le scorrerie distruttrici dei Saraceni, abbandonarono i luoghi umidi insicuri ed acquitrinosi, cercando rifugio tra le torri, dando così inizio al centro di Santa Maria de Nove, sorto attorno a tre antichissime chiese preesistenti, San Salvatore, San Giovanni e Santa Maria. Nel secolo XVI fu chiamato Novole e verso la metà del 1700 venne mutato in Novoli. Nel 1315 Novoli e il suo territorio vengono riuniti nella contea di Lecce, sotto il dominio unico di Gualtieri IV di Brienne, e nel 1546 fu feudo della famiglia Mattei, conti di Palmarigi ed in seguito dei Castriota Scanderberg. Di particolare pregio la Chiesa di Sant'Andrea del XVII secolo e il Palazzo Ducale del XVI.
